うちの大のお気に入りは、
南浦和の老舗「小島屋」
先週の話ですがちょっくら行って来ました。
http://www.unagidaisuki.com/kojimaya.html
しかしこの鰻大好き.comって・・・（笑）
これは蒲焼です。
蒸してないからプリプリで凄く美味しいです。
関西はこんな感じの鰻が多いらしいですね。
これに慣れちゃうと普通の蒲焼じゃなんか物足りない感じです。
油が乗っててプリっとしてて美味しいですね。
南浦和の老舗「小島屋」
先週の話ですがちょっくら行って来ました。
http://www.unagidaisuki.com/kojimaya.html
しかしこの鰻大好き.comって・・・（笑）
これは蒲焼です。
蒸してないからプリプリで凄く美味しいです。
関西はこんな感じの鰻が多いらしいですね。
これに慣れちゃうと普通の蒲焼じゃなんか物足りない感じです。
油が乗っててプリっとしてて美味しいですね。
ここ、サラリーマン時代、接待で使おうと思ったら流れてしまって食べ損ないましたん。
浦和は別所沼公園にある「萬店」も有名っすねん。かつて事務所が近くだったので、たまに行きました。
そうでしたかぁ。
確かに沼地だし川も多いし鰻が取れたんでしょうね。
浦和の名前の由来はナンなんでしょうねぇ？
なだまん知ってます！！
別所沼公園のそばですよね。
川魚料理では結構有名なんじゃないですか？