主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆東京純豆腐

2007年02月11日 | ぐるめ
純豆腐って?? 豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種です。 チゲなべに豆腐が入ったような感じですね。 お昼に時々食べに行くのですが辛くて美味しいです。 基本的な味付けに魚介類や肉など色々具が選べます。 辛さがマイルド、ホット、ベリー・ホットと選べるのですが、 あっしはだいたいホットをオーダーしますね。 トッピングも追加できるしね。 この間は限定のイベリコ豚を食べました。(笑) どれも美味しいで . . . 本文を読む