ポールウインナーの昭和ホットドッグ他

昨日ゲットしたポールウインナーでホットドッグを作りました。

今までは、コンロの魚焼きで焼いていたので、今日オーブントースターを買いました。



親父が買うと言う事は安物です。ダイレックスで１９８０円でした。


それでは、昭和のホットドッグの作業工程です。



使用材料はこんなもんですかな。



パンに切れ目をいれとかんとね。





塩コショウ・カレー粉で味付け。昭和ドッグはカレー粉がポイントです。



パンの切れ目にマーガリン・カラシを塗っておきます。電子レンジでパンを温めたら、やりやすいです。

カレー味のキャベツを挟み、ポールウインナー・ハムを挟みます。工程写真、忘れてました。



後はオーブントースターで焼くだけです。焦がさないように。





ケチャップをかけたら完成です。

マスタード・マヨネーズ・ソース、お好みでどうぞ。


酒のアテにもう一品です。



ポールウインナー玉子焼きです。



玉子焼きにポールウインナーを巻くだけです。

間に海苔を入れても美味いですよ。



芋焼酎にもバッチリです。これにはマヨネーズが親父は好きやね。

まだまだ、ポールウインナーのレパートリーはあるので、徐々に作りますよ。


明日は太宰府天満宮へのお参りです。

昼は餃子の王将になると思います。

飯よりも、これ以上アホにならんように、お願いしてきます。



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大分に出来た大阪王将です

先日１４日にオープンした「大阪王将」です。

やっぱり、京都王将と勘違いしている人が多いですね。

親父はまだ行っていない(行かないでしょう)ですが、行った人の評判は・・・。

そりゃしょうがないです。今話題の餃子の王将とは違いますからね。



昼１時過ぎに通った時の写真ですが、警備員まで出て外待ちがいますね。

けど、２・３日前はずっと１・２時間待ちやったみたいです。

大阪王将に行列があるのを全国の皆さんが見て、笑うやろなぁ。これが大分です。



昨年にオープンした、大阪の企業が展開している丸亀製麺です。

親父が他県で食ったら、化学調味料バンバンのだしの店でした。

そろそろ、ガラッとしてきてます。

かっぱ寿司も苦戦しているみたいです。

大分の人は、最初は行くけど、結構シビアですよ。

大阪王将もそのうちあかんでしょうね。





親父の昼飯は大在の鳴門うどん。

いつ行っても、満員御礼。ごぼ天うどんＷと親子丼で４５０円です。



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ポールウインナーＧＥＴだぜ！

本日午後、暇だったので、ポールウインナー探しに行ってきました。

事前情報で、大分のデパート「トキハ」に有るとのこと。

明野のトキハインダストリーには無し、ジャスコにも無し、トキハわさだでゲ～～ット。



親父、トキハわさだの飲食店街以外、入ったのは初めてでした。

もちろん、本店・別府店も入ったことが無いです。

大分へ来て１７年になるけど、初めてトキハで買い物しました。

１７年も居てトキハ初めてて、大分県人で、親父ぐらい違うかな。

デパートとか、子供の頃から、よそ行きの服着て行かなあかんイメージがあるので苦手です。

今日、ペンキの付いた作業服で食品売り場に行って、何のことはないスーパーと一緒でしたわ。

ただ、本店にはこの格好ではよう行かんですな。




まぁ、どうでもエエけど「ポールウインナー」が見つかって良かったです。

その上、ポールウインナー愛好会の皆と一緒の、１本サービスパックですわ。

さぁ、どないして食おかな？

まずはホットドッグやなぁ。




ついでに、スコッチエッグと金山寺味噌を買ってきました。

金山寺味噌も大分へ来てから初めてですわ。

これで、めし食ったら何杯でもいけるもんね。


もうちょっとしたら、家帰ってスコッチエッグで一杯飲もうっと。

ポール君の出番は明日以降にしよかな。


とにかくゲットできました。会長・岐阜支部長にご報告申し上げます。



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ミッキー安川さんが亡くなった

またまた、訃報。

昨日は浅川マキさん、そしてミッキー安川さん。

年の初めから思い出の人がどんどん亡くなられた。

親父のミッキー安川さんの思い出は、小学館高学年の時の「ローラーゲーム」

外国人が日本にはまだまだ少ない時代で、芸能界もそうだった。

プロレスでは、デストロイヤー何かがいて外国人はプロレスで見るぐらい。

芸能界は、ＥＨエリックぐらい。

その時代に英語と日本語が話せるのは、ミッキー安川さんぐらいやったです。




ミッキー安川さんの放送するローラーゲームをプロレス以上に興奮しながら見たものです。

何といっても「東京ボンバーズ」のファンで、佐々木ヨーコが好きでした。

親父もローラースケート(今の１列の車輪ではなく、靴に括りつける鉄製のやつ)を買ったものです。

それを履いて、友達と真似をし、フリップなんかもしましたね。

今考えると、昔のプロレス・キックボクシング(沢村忠の真空飛び膝蹴り)と一緒で

ショーであり、残り時間数秒での逆転劇に興奮したものです。


ミッキー安川さんは、昨年から体調を崩されていたとの事、逆転劇とはいかなかったのが寂しいです。

ミッキー安川さんのご冥福をお祈りします。



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ポールウインナーが売っていません

昨日、ポールウインナーを以前売っていた「カサキ」へ行こうと思っていましたが、行けず。

本日、勇んで「カサキ」へ・・・。無い売っていません。

ポールウインナー愛好会大分支部長として、えらいことです。

明日からまた、ポールウインナーの調査旅の始まりです。

大分市の方で、伊藤ハムのポールウインナーが売ってある店をご存じの方、連絡をお願いします。





しょうがないので、カサキで昼飯の弁当です。

かごを持って、店に入ったら手ぶらで帰るのは申し訳なく思う小心親父なんです。

とり天弁当と串かつです。弁当は大盛りなんですが、親父には小盛りです。

６１０円も使ってしまいました。予算オーバーです。


この頃は、弁当を買うより、すき家とかの店で食った方が安くつきます。

定食でも５００円ぐらいであるもんね。



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小林繁さんが亡くなりました

駅伝、滋賀は１２位で過去最高の成績でした。おめでとうございます。


夕方、ショックなことがありました。

元プロ野球選手の小林繁さんが亡くなりました。

ジャイアンツで活躍し、「空白の一日」で、江川氏とトレードになり、阪神へ行きました。

小林繁さんの歌で親父が好きだった「昨日の女」の歌詞です。





明石家さんまの今があるのも、小林繁氏のモノマネからでした。

ご冥福をお祈りします。


☆昨日の女の歌詞が、ネットではすべて間違っています。
１番の、だけど、だけど、それがなんなのの後に、「せめて今夜はお酒飲ませてね」が入ります。
親父、若い頃良く歌っていたので、親父の記憶の方が正しいと思います。



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頑張れ滋賀・京都

全国都道府県女子駅伝で滋賀・京都がトップグループです。

頑張れ滋賀・頑張れ京都。

晴天ですが京都は？

大分は雲ひとつ無い晴天です。

親父の部屋からの大分の空です。煙突の向こうが豊後水道です。



今日、京都で都道府県対抗女子駅伝ですね。

親父の新春の楽しみなんです。

ただ、今年は日本のマリオン・オッティ、京都の早狩実紀さんが走られないのが寂しいです。

コーチとしての参加みたいです。



朝から焼酎をいただく親父なんですが、テレビの石垣島の成人式で、涙ボロボロです。



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餃子チャーハンです

餃子チャーハンを食いました。旨かったよ。





材料は先日の不味かった餃子の残りとネギと卵だけ。

写っている半額の野菜サラダは今日はやめときます。





餃子を焼いてグチャグチャにします。



ネギ・卵を入れご飯を入れ炒めます。

塩コショウ・醤油で味付けです。まぁ、適当ですがね。



見栄えは悪いかも・・、けど美味いですよ。一度お試しあれ。



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ポールウインナー

クソッタレ。

ポールウインナーが食いたい。

似たウインナー買うてきたけど、こんなもん食えるか。

ポールウインナー愛好会のcyunba会長にお目玉かパッチキくらうわ。



こんなもん食うてる人がおるんやろか。

太いのは焼いて食うことがあるんですがね。

ポールウインナーを知らんのやろな。

こんなもん、蒲鉾やないんでっか、実は食ってしまいました。

ポールウインナー愛好会大分支部長として、二度とこれは食いません。



いま、親父はイカ天で焼酎をいただいています。

やっぱり、イカ天＆イカリソースがベストマッチです。

これから、餃子チャーハンを作って食おう。



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ストレス解消に

親父の今日の昼飯はジョイフルでした。

春日の現場から歩いて、１０号線の春日店へ行ってきました。

いつも、書いていますが、ジョイフルの本社は親父の会社から徒歩１分です。



親父はいつもの、ツインハンバーグです。５９９円也。

生野菜が見あたらないので、大好物です。

一番上の写真が若い者の日替わりランチ３９９円です。安ぅ。

親父、鶏は食うんですが、チキンステーキはあんまりなんです。

この頃良くジョイフルへ行くんですが、そろそろおわりです。



実はご飯が食べ放題やったんです。

ツインハンバーグで大盛りライスとおかわりライスをいただく親父なんです。

ご飯のお代わりが終わったら、ジョイフルよりも十五万石へ行くやろなぁ。


実は親父、何もしてへんのにストレスが溜まっています。

なんやイライラしているんですわ。

ストレス解消に、どっかへ行きたいんやけど、金も無いのでブログをバンバン書くことにしました。

いっぱい飲みながら、更新して行きますのでよろしくお願いします。

まぁ、酔うたら寝るやろからどうなるかしらんけどね。



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昼はだるま食堂のかけうろん

本日の現場は雨のため中止、本日の夜間工事も中止。

雨で無職になってしまうライン屋の親父でおます。

さぶいうえ、懐も日に日にさぶくなりますな。お～～さぶぅ。

若い者たちは、早々と帰宅。

親父は、現場て役所・警察の立会い説明でした。



さぶい時は、うろんが一番でして、讃岐うろんの「だるま屋」へ。

讃岐うろん言うても、経営は大分ん人です。

讃岐うろんを名乗るには定義があるらしく、ここは讃岐うろんなんです。

香川で食ったんは、３０年ぐらい前やったから、ほんまの讃岐うろんは知らんです。







親父は、かけうろん２玉とちくわ天・うずら天で５２０円だす。

ここのうろんは硬いんです。それを腰と言うのかは、関西人にはわからんです。

関西のやらかいうろんに慣れている独身親父には、腰使いは必要ないでおます。


天ぷらには、店にひとつだけ置いてあるウスターソースをドバっと掛けて頂くんですわな。

あかおくんのブログに書いてあるように、親父も天ぷらには天つゆではなくウスターソースなもんで。

関西人て何にでも大抵ウスターソースちゃうんかな。

親父、先日のカキフライを食うのに絵面を考えて、タルタルを作ったのやけど、アサハカでした。

子供の頃からの文化を守って、これからはソースで食いますわ。

まぁ、流行りに流される人生だけは送りたくないのでなぁ。

ただ、大分のココイチカレーにはソースが置いてへんし、ジョイフルにも置いてへん。

マイウスターソースを持って、これからは飯を食いに行こかな。



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博多 十日ゑびすの露天

上の写真が、京都のゑべっさんの「人寄せ」でおます。
金銀の人形もあります。毎年、小さい奴からちょっとずつ大きくしていきます。
来年は京都恵比寿へ日帰りで行こうと思います。



先日の博多十日えびすは、人に酔った親父ですが、露天も凄かったです。

子供の頃から祭りと露天が大好き親父なんですが、なぁ～んにも買わんかったです。





いきなり、東国原知事の似顔絵の宮崎名物「肉巻きおにぎり」「梅ヶ枝餅」「天津甘栗」です。

子供の頃、京都の新京極の甘栗屋の天津甘栗が大好きでした。

新京極へ行ったら、焼き芋か天津甘栗を買って帰ったものです。





ここは、宮崎かな・・・。宮崎地鶏焼きの煙を撮ったのですが、写真ではわからんですね。

食った事がある人は、知っているでしょうが、地鶏焼きの煙は火事と間違うくらいです。

宮崎地鶏焼きの味は最高に美味いです。親父はモモが好きです。





「はしまき」て、知ってますか？

九州では、よくある露天です。親父は食った事が無いですが、一銭洋食を箸で巻いたような物らしいです。





これぞ博多、モツ鍋・モツ焼の露天と言うか屋台と言うか、博多らしいです。

ただ、土方の親父なんですが、モツ・ホルモン、食えましぇ～～ん。

モツ鍋の仕上げのうどんは大好物でおます。





懐かしいお面屋さんです。

親父が知っているのは、アンパンマン・キティちゃん位です。

ナショナルキッド・月光仮面・鉄腕アトム・鉄人２８号・エイトマンやったら知っているんやけどね。





やっぱり、祭りはこれやね。

綿菓子って、なんぼするんやろ？　怖くて値段聞けましぇ～～～ん。

ガス風船が見当たらんのが、寂しいですな。





ザ・博多。屋台でおます。屋台はこれ１件でした。ほんまものですか？







縁起物でおます。京都ゑびすにある「大入人寄せ」は、博多にはおまへんでした。





大トリは、射撃でおます。輪投げもありました。

スマートボール・パチンコなどの遊びの露天は余り無いですな。

娯楽の無かった親父の時代は、食い物よりも娯楽が楽しみでした。


この時代でも、露天はウキウキする親父なんですが、ニタニタ笑っているだけでした。

５２のおっさんが、りんご飴食いながら歩けへんもんなぁ。

つまらんプライド・恥ずかしさが、今でもある怖い顔の親父です。



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健康を考えています。

ちょっとだけですが、健康を考えています。

親父、酒も飲みます。タバコも吸います。せんのはくノ一遊びだけです。

あっ、博打もせんですよ。

食事もチョットだけ考えています。



さっき、今日の１食目を食いました。

湯豆腐なんですが、大阪の湯豆腐です。

濃縮うどんだしを薄い目にして豆腐を煮ています。



とろろ昆布・一味をかけて食うのですが美味いですよ。

京都の湯豆腐も美味いんですが、肉体労働者にはこれの方が良いですね。

大阪の安い飲み屋とか角打ちの店で食ったら、もっと美味いやろね。

これと、土手焼きで焼酎３合はいけるもんね。


晩飯はレトルトカレーで済ますつもりです。

【健康を気遣う会の皆様限定】感謝します。



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親父飯 昨日・一昨日

夜間工事明けです。さぶかったです。

大分も只今気温１度。さっきまで氷点下１度でした。

雪がチラチラと降ってます。山は結構、降っとるみたいです。

一昨日からチョット風邪気味と先に言い訳をしとこと。

親父の栄養補給食品は、油物です。ここでも言い訳しとこ。









一昨日の昼は、焼きそばです。もちろん２玉です。

材料は、写真の通り☆野菜タップリ☆です。親父にしたらです。

味付けも激辛はやめて、チョイ辛です。

親父の焼きそばは、店で出してもええのとちがうかと思いました。









一昨日の晩飯です。揚げ物タップリ、ちょっと作りすぎました。

全部Ａ-プライスの冷食です。

カキフライ・メンチカツ・豚串かつのフルコースです。



タルタルソースは手作りです。

材料は玉ねぎ・ゆで卵・酢・マヨネーズ・コショウ・カラシでピクルスは無しです。

やっぱり食いきれなかったです。この頃、ちょっと小食かもね。





昨日の昼のとり天定食です。十五万石で６００円也。

ここのサクサクとり天は、細切り肉のとり天で絶品です。



昨日の晩飯は一昨日の揚げ物の残りでのカツ丼にしました。

串かつ・メンチカツのカツ丼です。





タレは濃縮うどんだし・酒・みりん・砂糖で、適当ですと言うか勘です。



卵を掛けて、ネギをいれ卵がトロッとなったら、完成です。

この頃、自慢するわけでは無いのですが、料理の腕が上がったです。

これも、ブログのおかげかも。

写真を撮ったりしているうちに、綺麗に作るように努力するもんなぁ。

綺麗に作るには、段取り良くせんといかんから、準備万端で作るもんね。

自分で勝手に満足しているのやけど、油物ばっかりですな。

言い訳ですが、サラダ(キャベツ)もちょっとは食っているのでお許しを・・・。


親父の２日間の飯でした。

今日はまだ何にも食って無いです。

さぁ、今日は何を食いますかな。


雪の多い所のお友達の皆様。

どうか、気をつけてくださいね。



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