らいん屋☆親父の『しらしんけん』に『一寸ずり』

大分の人生修行中の五十路親父です。
先の見えた人生です。『しらしんけん』⇒一所懸命・『一寸ずり』⇒少しずつ前進する。

親父の【麺ず倶楽部】

2010年09月12日 19時24分08秒 | 親父の食い物

親父の千日回峰行満行まで212日です!!!
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お見舞いのコメント、ありがとうございました。

痛みはマシになりました。

咳をするとまだ痛いですけどね。

今週は明日は日帰り、水曜から泊まりで福岡の現場です。

頑張らんとアカンですわ。


今日は、麺好き親父の普段食ってる麺の写真です。

代わり映えせんですけどね。



親父の簡単中華そばです。

うどんダシと中華味でアッサリ中華そばです。



肉カレーうどんです。関西のあんかけカレーうどんです。





海老天・とろろうどんです。子供の頃、大嫌いやったとろろ昆布が大好きになりました。





スパゲッチィミートソースです。麺は黒コショウで炒めています。ミートソースは手作りです。



関西人のソウルフード、けつねうどんです。揚げは冷凍の味付けで業務用です。冷凍庫にまだ50枚くらいあります。



冷やしけつねうどんです。暑い夏はこれがいいですわ。

よう考えたら、真夏に冷やし中華を食いませんでしたわ。



とろろ昆布蕎麦です。うどんか蕎麦かと言われたら、関西人やからやっぱりうどんやね。



今日の昼の焼きそばです。時間はかかるけど乾麺から作ってパリパリです。





またまた、スパゲッチィミートソース赤ウインナー入りです。

麺はおろしニンニクたっぷり&黒胡椒です。


親父、外食が少ないからラーメンがあんまり無いんですよね。

まぁ、大分に親父の味覚で美味いラーメン屋が無いんですよね。


それにしても、毎日毎日、飽きんと麺ばっかり食ってますわ。


先月末から、JR九州では「ゲキ☆ヤス土日乗り放題きっぷ」が売りだされました。
今回は12月の中旬まで発売されています。
是非この時に、大分は勿論。九州へお越しください。

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