こないだスーパーに行ったら「ジャージャー麺」が、お得価格になっていたので１袋お買い上げ。「北海道発三弾熟成ちぢれ麺」と「献立の匡」という文字が、パッケージに書いてある。菊水が作っているので美味いだろうとは想像がつく。
同梱物は、生麺＋液体スープです。常温保存ＯＫ品だったので、棚に置いておいたら忘れてしまい、賞味期限ちょっと過ぎたあたりに発掘されました。（賞味期限なので、少しぐらいはいいだろう）
湯がいてそのまま温かい麺で食べるか、水で締めて冷麺にしてもいいです。今回は、冷麺タイプで作ります。といっても、湯がいて冷やした麺にジャージャー麺のタレをかけるだけで完成です。
豚ひき肉が入っている、かなり濃厚な甘辛味噌だれです。札幌ラーメンでは定評のある菊水の生麺なので、それなりに美味いです。