野生のコーヒー

こんばんは。じゃすです。体に優しい自然派じゃすカフェ起業を目指しています。
最近、穀物コーヒーにはまっていると昨日2015/11/11書きましたが、コーヒーも大好きです。今は野生のコーヒーを飲んでいます。美味しい。時間のある時は、毎回豆を挽いてプレスコーヒーで飲んでいます。美味しい。豆のあぶら分も入っていってる感じがわたしは好きです。もちろん、ドリップのよさもあってそれはそれで好きですが。

穀物コーヒー

こんばんは。じゃすです。中原区で2歳児子育て奮闘中です。体に優しい自然派じゃすカフェ起業を目指しています。
カフェで働きだしてようやく11日目が終了しました。メニューに穀物コーヒーがあります。知ってるものではありましたが、ちょうどタイミング的に友人も飲んでいるときいて、いいかもと思い購入して飲んでます。ノンカフェインですので、主に夕方以降の飲み物として重宝しております。
しかも、美味しいです。コーヒーではないので、あの香はもちろんないですけれど、穀物コーヒーの少し濃いお茶といった感じもまた美味しいです。
手軽にお湯にとけて、すぐにのめるのもいいですね。

豆乳ミックスジュース

おはようございます。じゃすです。

我が息子は木月4丁目商店街にある越路屋さんの豆乳が大好きです。
今日はバナナ入れてバナナジュースにしてみた。けれど、飲まないんです。確かにバナナは今拒否中です。
そこで、ぶどうジュース加えてミックスジュースにしてみた。そしたら、美味しいと言って飲みました。不思議です。暑い日が続いているので、ジュースが美味しいです。

砂糖不使用シソジュース

おはようございます。じゃすです。雨がしとしと降っていますね。けれど、あがってきました。

梅干し漬けたのですが、赤シソ漬けて、残ったので、ジュース作りました。レシピ調べると、水2リットルに対して砂糖1キロとか使うんです。砂糖はあまりつかいたくないけれど、どうしようかと考えた結果、ぶどうジュース100%を使って甘みを出しました。冷蔵庫にあった柚子酢使って、少しハチミツ入れて出来上がりです。うーーん、美味しい。コスパは、高めになりますけどね。