豚星 台湾まぜそば 塩

へ～　豚山　



駅前に出来るのね



でも　元住吉来たら

豚星だから

寄る事はないだろぅなぁ?

と

思いつつ

現着したら　あらら

最近　PP取れませんの

2番手でした



ここに　止めるバカもいるんか（笑）

開店20分前で

スタンド折り返し　の　30名弱と

相変わらずの人気です

さて　肉の搬入見てたりして　定時開店



しないし　（笑）

5分遅れの開店です

豚　は　200円　に　高騰



まぁ　仕入れ価格の高騰は仕方ないですね

さて　この日も　ビヤ無しの

黒



カウンター上は　相変わらずというより

いつも以上に　水滴だらけ　（笑）

さて

塩　と　豚　の　250円　を

カウンター　へ　置き

何にしようかと!



さて　ノーマルラーメン

混ぜそば　の　提供後

塩　の　方　と　ふられ

ニンニクマシマシ　ホァジャオマシでと

相変わらず　凄い盛りですなぁ



ニンニク　相変わらず素晴らしい!!



そして　ブタ　は　1つ

端ブタでしたが　こいつが



もの凄く　柔らかく　旨かった!!

さて　麺　食べきり



追い飯か?　追いヤサイか?

悩むも

麺少な目　申請忘れ

死にそうなので

スープ割に　（笑）



この　スープ割も　もの凄く

旨く　結局　完飲してしまうわけだ



いやはや　苦しい　（笑）

で　

帰りは

大通り　から　駅に戻ると

あれ?



前から　こんなん　あったっけ???

夜に

食べるものではない！！

 

苦しすぎる（笑）

 

 

麺屋歩夢 小つけ麺 ＋ α

相変わらず　二日酔いの朝・・・

歩夢に連絡して　これから行くけど

アレ　していいと　確認（笑）

OKって　事　で　淵野辺　へ

向かうが　爆睡し　橋本まで（笑）

慌てて　折り返し　淵野辺へ



遠いんですよ　駅から　（笑）



ちょいと　二日酔いが酷くて

向かいの　セブンで小休止（笑）

オヒオヒ　トイレの中で


中毒になるにはさぁ、、、、

って　火が付くから危険なら

分かるんだけど、中毒は　1回の

トイレ使用じゃ　ならんでしょと



思うのであるが　（笑）

さて　用を足して　歩夢を見る限り

PP確定のようだ





しかし　凄い自信だなぁ～　（笑）



さて　食券　は　迷うことなく



ポチポチ　して

こんな感じ



では　と　二日酔い対策　で

梅を　頂きながら　舞ってると



歩夢君　出てきて　また　二日酔い?

って　いつもじゃん　と　言われてしまう（笑）

で　しばし　くだらない話して

待機　（笑）

定刻　3分前　に　OPEN　となり

まずは　ビヤの提供



ですが　つまみが・・・



オヒオヒオヒ　肉ちゃうんか　（笑）

と

巨大　すり鉢　見ながら思うのである



さて　先に　ナマタマゴの提供があり



通常のラーメンの提供のあとに

コール

ニンニクマシマシ　アブラ　で

お願いです。

はい　先に　スープの提供



ん　～

二日酔いには　キツイぞ　（笑）



と　次に

麺がやってくる



麺は少な目　申請

全体像　は　こんな　感じ



ちょいと　やりたい事が　あって

つけ麺にしたのである

それは　

黄身　を　落として　野猿風　（笑）



いい感じに　麺にまとわりつきます



これを汁に　つけて　食べるのですが

はい　ここで　あれ　投入

そう　歩夢君に　許可得てたのは

青ネギ



2パック　投入します　（笑）



え～　だけどね～

汁のパンチが強すぎて

ネギ感　全く　感じられないという

事実　(^.^)/~~~



ん～　と　悩みながら

ブヒブヒ　食べて



最後のお楽しみ　して



完食!!



次回　は　ノーマルラーメンに

白髪ネギ　ごま油　バージョンかな　（笑）

帰りに　寄り道

我が母校　アホ山学院～　って



お前ら　カレッジソング知らんだろ

そこの最後に　出てくるんだよ～

我が母校　アホ山学院～　ってね　（笑）

ピコピコポン 汁無し

近い　ところは　中々　行かないのよね～　(笑)

そんなんで11:15に現着　したら

あれ　開店してる　(笑)



いやはや　松延さん

すいません

ご無沙汰です　(笑)

だってさ

周年祭　俺の　一番嫌いな　奴　

スープにしたじゃん　とか

言いながら　食券購入　(笑)



なんか　トッピング　すげー　増えたな　(笑)

じゃ　初　あれ　にしましょと

食券　と　現金　をカウンターへ

卓上　は　毎度の光景



ちなみに

青色　の　食券　は

汁無し　か　冷し　かとなりますので

聞かれたら　ちゃんと　返事をしましょう！！

さて　しばらく　すると

助手さんから　コール聞かれ

ニンニク　ヤサイ　アブラ　で　お願い

で　

提供が

こちら　ですが



素晴らしい！！！



いつから　こんな　技を覚えたんよ　(笑)

思わず

オォォォ～　と　つぶやいてしまったよ　＼(^o^)／

ちなみに　トッピング　は

ピリネギ　です！！

豚　は　下　に　隠れてます



上には　シャキシャキ　の

モヤシ



そして　適量　の　ニンニク



いくらなんでも

ニンニクマシマシのマシマシとか

出来んからね(笑)

そして　ウェーーイ　と　マゼマゼ　して

豚　を　救出　です！！



見た目と　違い　柔いっすよ～

やべぇなぁ　この　汁無し



やはり　修行元　とは　違った方向に

行き始めてますが

これはこれで

素晴らしいですね！

ちょいと　通うかね　(笑)(笑)

いや　ダイエット中やねん・・・・・・

豚星 台湾まぜそば

超　相当　久しぶり　の　訪問

台湾まぜそば　始まってから

異常値　と　思える

アクセス数　（笑）


さて

今は

どうなったんでしょと

去年の7月以来　の　訪問です

PP逃し2番手でした



さて　ダイエット中なので

ビヤ無しだなぁ～

と　券売機見れば

およよ

まだ　これ　使ってるのかよ　（笑）



ふぅ～ん　と　店員さん見ると

あれ　元金髪兄さん　だよなぁ？？



違うか??

流石に1年ぶりだと　分からんですわ

さて　食券　は　こんな感じ　で

豚マシ　の　150円　を

カウンター　へ　乗せますが・・・



相変わらず

の　水滴だらけ・・・

ちなみに　カウンター　の　上も



濡れてます　（笑）

相変わらずやね（笑）

奥　1番　2番　は　水はねするんだが

開店時に拭いてやぁ～と思って

1年以上経つわけだ（笑）

さて

トッピング　どうすっぺ　と



考えてると　先に　ナマタマゴの提供



ハイ　台湾には　元々　ナマタマゴ　が

乗っかってますが

ちょいと　実験　したいので

頼んでみました

そして　コール　は

ニンニクマシマシ　ホアジャオマシ

で

提供されたのが　こちら

おっとぉ～

素晴らしい　盛りですなぁ?



しかし

麺　少な目でと　言ったのに（笑）

最近 胃がちっちゃくなって

苦しいんだよ^_^



豚　は　相変わらずのクオリティ



そして

一旦　豚　を　避難　させます　（笑）



で　混ぜる　マゼル　まぜる

ちなみに　となり　の　ノーマルの方

全く　混ぜずに　食べてたが・・・（笑）

しかし 基地外 麺量やんけ・・・



勘弁してぇ?　な～　と

一気　食い　（笑）


しかし　遅いなぁ　廻り　食うの

皆さん　麺半分ぐらいの所で

ワシ　既に　追い飯　へ　（笑）



ワシ　が　早すぎるんだがな　(^^)/

さて

追い飯ですが、　ご飯も多いなぁ～



で　考えてた　事

実行です

豚　と　ナマタマゴ　落として

マイルド　混ぜご飯

やっばり!!



これ　大当たり!!

いやいや　うまいでしょ　これ　（笑）

って　事で　完食してしまい



帰り道　ニンニク　に　やられ

お腹が　キューーーっと　なり

馬車道駅のトイレ　に　こもるのであった（笑）

ニンニク　大好きなのだが

腹は弱いのだ　（笑）（笑）

さて　1年ぶり　の　感想　ですが

まぁ　よく言えば　昔通り（笑）

悪くいえば　相変わらず（笑）

でも　混ぜそば　は　超旨い!!

しかし　食後　外出たら　外待ち　15名・・・

やはり開店前から並ぶに限るな

もう1回　行こうっと!!

と　言いつつ　塩　も　台湾ラーメンも

食べてたりして（笑）

麺屋 づかちゃん 台湾塩

日曜日　二郎　関内の前を

11時　に　通れば

珈琲館まで・・・・

並ばねーーっちゅーの!

ってな訳で　京浜東北　で

新杉田　（笑）

だってよ　歩夢　日曜休みなんだもん

さて12時　前　　到着で

並び無し



店内　1席　空いてる　ラッキーさ

食券　ポチポチ　して



食券　カウンターへ

ラーメンで　お願いし

先に　提供でと　（笑）



はい

来ました

ルービー　（笑）



歩夢なら　この　値段で

おつまみ　つくんだけどなぁ～

と

思っていると

W　登場



相変わらず　好きです　W



そして

コール　ですが

ニンニクマシマシ　トウガラシマシ

で

お願いです。



ウェ～イ　ニンニク　ええでぇ?　（笑）



あ!



ちなみに　限定　D　の

台湾　塩ラーメン　です。



あと　豚　1枚追加　どすえ～



先日　の　混ぜ蕎麦　に　較べると

ラーメンなので　量があるように

感じますが　麺量　は　少ないのかな



まずは　ナマタマゴ　1個　



麺と絡めると　まろやかになります

そして　相変わらず

麺が旨い!　もの凄い　旨いです



あっという間に　麺を食べてしまい

追いヤサイ　を　お願いです



もう1個の　ナマタマゴ　を　落として

最後　の　お楽しみ　と

豚を探すも　行方不明　（笑）

あまりに　柔らかすぎて

食べてしまってたようです　（笑）

仕方なく

ヤサイ　に　マゼマゼ　して

食べますが

素晴らしく　最後は

まろやかになりまして

ニラ　とか　ネギ　とか　ニンニク　とか

拾ってたら　完飲　寸前でした（笑）



ニンニク　ＬＯＶＥ　(笑)

豚星で

アレが始まったのか！！

 

しかし

 

行く暇無いし

 

痩せないと

 

いけないからなぁ（笑）

 

しばし

 

様子見かなあ〜

 

ラーメン燈郎 新小岩

小岩二郎　に　寄るには　時間がなく

最近　空いてるって情報　の　あった

新小岩　の　燈郎へ



おや

ほんまに　ガラガラ　やで　（笑）



まぁ　空いてることは　良いことだと

かってに　思い　

食券　購入



一応。。。。ダイエット。。。。。

中のため。。。。。

普通の　ラーメン　ぽちっ　と　し

つい　余計　な　もんも　ポチっとな!!

そして　食券　を　店員さんに

提出時に　

ニンニク多め

ヤサイ多めと　申告



どっちも　ヤサイだからええねん　（笑）

で

提供　されたのが　こちら



ステーキ　薄ぅぅぅぅぅ　（笑）



まぁ　お値段　考えたら　充分ですけどね



しかし　ニンニク　結構　入れるなぁ～



さて　お腹　ペコペコ　なんで

凄い勢いで　食います

で　感じたのは　この

デフォ　の　ブタ　旨い!!



ちなみに　ステーキ　は

ラーメン　に　合わず　（笑）

って　感じかなぁ～



ん～　インスパイア　と　言えば

インスパイア　なんだが

ジャンルがなぁ?　と　思うのである。

ハイパーファットン 新羽

朝から　酒飲んで

桜木町　から　新羽まで

現着　9:25

新羽って　初めてよ～



と

駅を出たら　すぐ　そこに　あった



まるで　西台のようだわ　（笑）

本日　は　土曜日

下調べでは　土曜は10時からとの事

なので　この　時間に　きました



が、誰も　並んでないのね　（笑）



一抹の不安があるものの　店内

明かりが　ついているので

ベンチ　待機!!

開店　20分前　で　2名　追加

で　ツイタ見たら

限定　ありとの事!!



普通　初めての　お店は

ノーマル　なんだが

まぁ　面白そうなんで　F　に

するかと　（笑）

そんなんで

定時開店です

食券　ポチポチ　して



カウンター　へ

しかし　土曜なのに



4名　しか　客いないって

どうなん　（笑）



まぁ　でも　ワシ的には

二郎のように　メチャ　並ぶより

インスパイアで美味しい店が

すいてた方が嬉しいのだがな!!

さて

初めに

ハートランド　（笑）



だってさぁ

暑いでしょ　外

喉乾くでしょ　

頼むでしょ

で

呑むでしょ

旨し!!

キンキンに冷えてまして

これは　大変に評価が高いです　（笑）




さて

固めの　提供　の　あと

チーズ豚ッカルビ　の　方

ニンニク入れますか?

で

ニンニクマシマシ　で　と　お願いです。

で　提供されたのが　こちら

The　ジャンク　（笑）



オヒオヒオヒオヒ!!

笑っちゃうぜぃ～



ニンニク　凄いぜぃ～



豚だぜぃ　チーズだぜぃ

と

意味不明な　姿ですなぁ?

まぁ　こういうものは

混ぜてしまえば　いいのですが

予想外な　色　に　（笑）



そう　きたか!!

なるほど　面白い!!

で

食べてる時に



豚追加すればよかった。。。

ナマタマゴ　買っとけばよかった・・・

と

色々　と

後悔するのであ　（笑）


しかし

ノーマル　食べないと

判断のつけようがないのよね～　（笑）

でも

ニンニク最高!!

結局　食べ終わるまで

後に客が来なかったので

更に　でふぉ　の

ミニ　食うかと　思いましたが

顔　覚えられてしまうので

撤収っす



まぁ　でも　ビール　飲む奴　なんて

すぐ　覚えられちゃうんだよね　（笑）



ニンニク　ＬＯＶＥ　(笑)

居酒屋 麺屋歩夢

麺屋歩夢ですよ！

本当はラーメン屋です(笑)

さて　毎度　思うのだが　

淵野辺って　どうして　こんなに遠いのだ

いや　駅から歩まで　どうして

こんなに　遠いのだ　と

思って歩いてたら　急に雨・・・・

まぁ　折り畳み　は　持ってるので

モーマンタイ　ですが

しかし　遠いな　（笑）

PP狙いで　向かったのですが

セブン　で　お買い物してたら

PP取られた・・・

仕方なく　2番手　で　並び



食券　ポチポチ　ポチポチする（笑）

ここは　居酒屋だから　（笑）



並び　途中　物資搬入



あ～　なるほど　なるほど　と

勉強するのである　（笑）



さて　定時　OPEN



歩夢に　麺　後ね　と　告げ(笑)

呑みスタート



今日の　つまみ　は　

なんだろね　これ



コンビーフ　に　近い味でした



さて

1本半　飲んだところで

麺オーダー

先に　ナマタマゴW　の　提供あり



麺　の　提供　ですが

少な（笑）



麺半分　で　お願いしたのだが

歩夢　の　気遣いで

かなり　減らしてもらったようだ

だが　ちと　写真　の　見栄えがなぁ（笑）

ちなみに　トッピングは

ニンニクマシマシ　ちょい　アブラ



新しい　助手さん　の　トッピングですが

ニンニク少ないね!



ブタ　は　相変わらず　の

絶好調

ナマタマゴ　1個　落として

ブタ　と　ニンニク　との

ハーモニー　楽しんで



麺　食べたら



最後のお楽しみやって



麺量少なかったから　完飲して



お店　出たら　土砂降りでした　（笑）



また　来年　来ますと言ったような　(笑)

汁無しスッパメン

汁無しスッパメン

実はファツトン行ったことありません（笑）



で　

インスパイア系　は　好きなので

ネギ　ちらして　温泉卵入れて



食してみたが

ん～　

酸っぱいの　嫌い（笑）




いじょ

(ToT)/~~~

麺屋づかちゃん 台湾

今日から会社かぁぁぁ～

憂鬱だね（笑）

さて

とある土曜日

朝から　飲んだくれて　（笑）

腹減ったぁ～　と

OPEN後　の　関内　を　遠目に覗いたら

スンゲー　行列　で

そうだ　たまには　行ってみよう　と

向かったのが

づかちゃん

11:50　現着



外並び　無し

店内　2席　空いており

lucky　と　入店

食券　は　迷わず

限定C



そう　台湾まぜ蕎麦

と　ブタ1枚

台湾まぜそば　には　デフォルトで

豚　が　入ってないそうなので

ポチっとな!

こちら　づかちゃん　麺がメチャ

旨いので　とっても　楽しみです



さて

提供　は　結構　早く

コール　は　ニンニクマシ　トウガラシマシ

で

お願い

で　提供がこちら



おっと　予想外に麺が少なくないかい??



ブタさん　相変わらず　ご機嫌です



一気に　混ぜ混ぜして

ズルズル　と　食す

なるほど!!

づかちゃんでは

こんな　感じになるのか

と

一気食い



隣の客が

ワシ　の　異常な食いの速さに

二度見　しとって　笑ったわ

さて

台湾　には　追い飯　か　追いヤサイ

の

どちらかが　選べますので

追い飯で

多分　ご飯やヤサイの事を考えて

麺量を少なく　してるのかなっと



さて　ぐちゃぐちゃ　に　した

写真　は　割愛　して　（笑）



完食　です



個人的　に　インスパイヤ系　の

台湾混ぜ蕎麦　は　今のところ

豚星　が　一番かなぁぁ～　と

しかし　最近　全く

豚星　行ってねーなー　（笑）

麺屋歩夢 ヒィ〜 ʅ（◞‿◟）ʃ

一周年は沖縄にいたので

 

来れずで、本日タラタラ と

 

向かう

 

相変わらず遠いです

 

 

で、PP狙いで 脇汗かきながら歩いてると

 

おかあさんに似た人と

 

すれ違う（笑）

 

あれ？

 

と

 

思いつつ

 

セブンの前で

 

やっちまったと

 

気づく訳さ( T_T)＼(^-^ )

 

やっちまったな

 

自分！

 

最近日曜も

 

休みだったと現着で

 

理解した

 

 

さて

 

と

 

どっか午前から

 

やってる

 

飲み屋ないかなぁ〜（笑）

 

＿|￣|○

ダメなわた〜しね〜

まだ、死にそうにないから（笑）

 

イジメ（笑）

あのぅ〜

 

本日、人間ドックで

 

引っかかったというのに

 

悪魔は囁く

 

シャンパン飲む？

 

と‼️

 

断る理由はないんだが

 

腹パンで食えないっ

 

ちゅーの（笑）

 

 

暫く後に更新します(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))