米粉でできてるもの～

このところ、食べ物ネタが多い気がしますが・・・

最近、米粉でできた○○が手に入れやすくなりましたね～

小麦からできてるものよりも、日本人の体には合う気がするので
気になるものは買ってます
米粉はアミノ酸が、小麦粉よりも多いそうです。

最近食べて「はまりそう」なものはこちら。

玄米焼きカリント


よく行く「晴れる家カフェ」で買ったのですが
サクサク感が半端じゃなくて
油で揚げてないから、ヘルシー。黒糖がしっかりした甘さなので
甘いものが欲しいときに

コチラはスーパーで買った「コメフレ」
コーンじゃなくって米のフレーク。


こっちはコーンほどのサクサク感はないけれど
甘さが控えめで、軽く食べられました。

我が家ではコーンフレークは、ヨーグルトにのせて食べたりするのだけど
プレーンヨーグルトにぴったりでした

パン好きな次女の為に、米粉を入れたパンを良く焼きます。

天ぷらするときは、米粉を使うとサックリと軽く上がるので好きです

また新商品があったら即チェックですね




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ＪＵＮ