土鍋でご飯

私が１０年以上愛用していた、炊飯器がとうとう壊れてしましました。

電気屋さんへいくまでの間、土鍋でご飯を炊きました。

これがとってもおいしい

ツヤツヤで、ごはんがふっくらと炊き上がります

土鍋で炊くとおいしい、と聞いてはいたけれど、なんだか面倒そうな気がしてて・・・。
でも、実際は時間も短くて済むし、火加減も適当で炊けちゃう

新しい炊飯器を買ってからも、ちょこちょこ土鍋で炊いています。
（新しい炊飯器は、圧釜・圧力タイプだけど、やっぱり土鍋の方がおいしい気がします）

それにしても、前代の炊飯器は一万円くらいで購入したものだけど
長く持ちました。
機能があまり多くない、シンプルな作りだから長持ちしたのでしょうかね。