夏のカレー

最近は月に数回八百屋に行きます

スーパーの野菜が、近ごろ高くて鮮度良くない。
スーパーは見切りでいいのがあれば購入、フルーツに出会えたらラッキー。

八百屋で旬のものを安く買えると、長持ちするから家計に優しい。デパ地下の野菜も鮮度いいのが多いわりに安い野菜も多い。もちろん、とんでも高級フルーツもあるけど。

インゲン豆とオクラ。国産だょ。
考えたら、夏野菜カレーだ！

一皿目。これ。
おかわりは、トマトパスタの残りのソースをいれて、とまとカレーへ変身。


おいしそう。