独り言

ドライブが好きなオヤジがフラッと出かけて、食べたこと、感じたことを気が向いたときに更新していきます。

支那そば すみ家

2024-04-17 | 麺類
小原田から移転してから初めての訪問です。到着時間は11時20分頃です。
 
先客は2組(3名)でした。カウンターに席を取りました。今回いただいたのは、支那そば並盛です。
注文から約15分くらいで料理の到着です。
 
郡山ブラックと言っていいんでしょうね~黒くて鶏の出汁がベースの甘みのあるスープと、のどごしの良い細麺との相性は抜群です。
具はチャーシュー2枚とメンマ、茹でた青菜にネギです。
チャーシューは、箸でつかめない程とろとろです。いつもは残すスープも半分以上飲みました。ごちそうさまでした。

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