我慢できずに

今日はウチからチャリ圏内の、例の核燃料作ってる会社で放射能漏れ（微量らしい）があったとか物騒なニュースもあったりしたけどね。

今日は彼氏んちに行く前に、近くのツツジの名所に寄ってみました。一面ツツジなの。綺麗でしょー。

そして今日は、ウィンナーロールを作ってきました
なんだか数日前から、無性に食べたくって食べたくってたまらなかったのよー。食べたいだけなら買えばすぐ食べれたんだけど、これまたどうしても作りたくなっちゃってさ。

作りはじめたのが１６時頃で遅かったんだけど、もう作りたいものは作りたい
生地はゴパンで途中まで作るから楽チンなんだけど、米パン生地で作りたかったもんだから、余計時間かかっちゃってさぁ。小麦ならすぐコネが始まるんだけど、米だと砕くのに凄く時間かかるのよ。
あっ、そういやゴパンの予約がまた始まったね でも今度は白だけなんだってねー。赤も可愛いのに。

で、発酵と焼きには、久しぶりにヘルシオに活躍してもらいました。もうずいぶん使ってなかった(笑)。たまには使わないともったいないもんねー。

成形するのに面倒くさくなって、生地を２４分割しなきゃいけなかったのに１６分割で済ましちゃったりとか、グラムを図らないで適当に切ったら大きさがマチマチになっちゃったりとか、かなりいい加減な作りにしちゃった(笑)。ウィンナーが足りなくって、少し普通のロールパンになっちゃったし。
でもちょーーー久しぶりにパン生地をコネコネしたら（高校生振り）、あのモチモチ感は気持ちいいしイースト菌の香りはいいしで気分もＵＰ

出来上がりは


こんな感じになりました。パンの大きさがマチマチー(笑)

試食したけど、生地作りも発酵も機械任せだから、そりゃあ上手く出来るよね(笑)。やっと食べれて満足満足でした。