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これ、何に見えますか？
正解は玉子焼きです。もう大失敗(→o←)。
本当は、フワフワ玉子焼きになる予定だったのに、しぼんで普通の玉子焼きよりペチャンコになってしまいました（涙）。
ず～っとず～っと遥か昔、高校の頃に一回作って、その時は上手く出来たんだけどなぁ。
フワフワ玉子焼きは、白身を泡立ててから黄身と混ぜて、それから焼くの。そうするとフワッとして変わった食感．．．になるはずだったのに！あの . . . Read more