農家のの。。 のぉ~。ののぉ~。~黒川まるいし農場~KUROKAWA BASE

農民”いしろ家”の作業日誌が基本。農民話の活動を一切合切綴る農民日記です。

王祇祭 準備7

2010年01月29日 | 

本日の準備は、2番汁作りになります
これは下座だけの作業になります。
上座は付けダレですから、汁ではないんですね。


2番といっても醤油に酒をいれただけのものです。
これを沸かし、



雪にダクトホースを埋めて、ここに2番汁を流しいれて急速に冷やします
長さにして10Mほど



こんな感じで出てきます。

これを雪の中に埋めて悪くならないように保管します



ここも雪不足です。
いらない雪も、このときばかりは必需品です。



そして昼飯。。

当然



1番がつきます。



飯時だけでなく、
人がいるところ、いたるところにありますが。。

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