「みつを」といっしょ

ある日突然、我が家ににゃんこがやってきました。名前は「みつを」
まさか「猫」を飼うなんて。でも来てくれてありがとう。

無花果…いちじく

2005年09月05日 21時21分03秒 | うふふっ
無花果をご近所さんからいただきました。
無花果の木があるんですねぇ。ってわたしんちにも柿の木があります

いただくのは半端な数じゃありません。小さいけど30個ぐらいでしょうか…
大きな声では言えませんが、あまり無花果をバクバク食べれません。
せめて、2個ぐらいでしょうか。子どもたちは…ほとんど食べないです。

無花果さん、毎年この時期にやってきます。
今年はどうしようか…
そうそう、一度、無花果のジャムを作ってみようと思いました。
皮をむいて、お鍋にいれて…木じゃくしでつぶす…ってもうジャムみたい。
お砂糖どっさりいれて、まぜる、まぜる…

友達から電話があり…「いる??」「いるいる  今、いちじくのジャム作ってるよ」「じゃ、行くわ

ほんのり甘い香り…久しぶりにお友達としゃべっていたら…
「なんか焼き芋のいい匂いしない???」と友達。
 忘れてました。火を付けたままでしたよぉ~~
無花果はこげると、焼き芋の匂いがする。なんて感動してる場合じゃないです。

水っぽかったので火にかけてコトコト…
下が少し焦げたぐらいでした。まだ大丈夫。おいしい無花果ジャムの出来上がりです。
結構好評で、ジャムサンドを作っておいたらこれまた完売!

今度から無花果はジャムにしよう。簡単だし、おいしいです。みなさんも無花果みたらお試し下さい。

それから、台風どうなるのかなぁ。いまでも結構、風がきついです。
なにもなければいいのだけど。

カミナリがなったら…パソコンは電源落として、コンセントはちゃんと抜きましょうね。念のため…