上越スチール販売㈱スタッフブログ

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【光祐】カレー鍋焼きうどん【食べログjsh】新潟県上越グルメ

2023年03月08日 08時00分00秒 | 技術:小川(喜)

技術 小川です

今回ご紹介の飲食店様

Food Dining 光祐
新潟県上越市平成町68番地
定休日 日・月曜日
営業時間 11:30~14:00
     17:30~22:00
電話番号 025-512-0504
個室 小上がり カウンターあり
無料駐車場あり

 

2階の大部屋にはネットが繋がってるTVがあり

お子さんが退屈な時にはYouTubeが見ることも可能!

親子連れに優しいお店となっています。

 

Instagramにランチを始めたということで行ってきました。

もちろんお初訪問

ランチの鍋焼きがお勧めということで

三種類ある鍋焼きうどんから

更にお勧めの

カレー鍋焼きうどん!1,500円

こちらを注文

 

しばしまって

 

着丼

 

 

 

いや~~うまそじゃないです

しかも着丼時にはグツグツ煮えて登場です

うほぅ~

熱々通り越して

ほぼマグマw

 

小鉢とサラダも付いてきます

もちろん

最初から、ごはんも付いてくる

なにせ、メニューにのっています

残ったスープに、ご飯を入れると!

 

 

熱々のスープから

旨っ

こりゃ、うどんもごはんも進みますよ!

 

 

うどんですが、本場香川の製麺所から直送しているものになります。

本場のうどんが地元で食べられちゃいます。

もちろん

旨い

 

この時の具材に豚肉がありましたが

日々進化を遂げる光祐さん

今は、海老の天ぷらにかわっておられます

 

日替わりサラダ

こちらの蒸し鶏は手作り

めちゃくちゃしっとりとしており旨い

 

日替わり小鉢

この日は、カレイの南蛮漬け

実は私、料理に付いてくる小鉢が好きなんです

小鉢が旨いところは全ての料理が旨いと勝手に思っていて

こちらの小鉢、旨い!

 

さてどんどこ食が進んで

味変へ突入

 

半熟卵を割って味変ですよ

う~~ん

絶妙にマイルドになって良いですよ

 

 

くぅ~~進む

食が進む

あっと言う間に、うどん終了のお知らせ

 

ここでメニューにあった

スープの残りにごはんを

 

 

 

どーーーん

まぜまぜして

 

そして

 

 

くぅ~~

もろちょん旨いヤツ!

てがとまりませんよコレ

 

そしていつどもどおり

 

勝利の美水

大満足でご馳走様でした。

上越スチール販売株式会社は、コロナ禍で頑張っている
飲食店様を応援中。

妙高市・上越市・糸魚川市の飲食店様

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