大阪・伊丹空港 551蓬莱 豚まん

大阪モノレール「大阪空港駅」から徒歩3分。北ターミナル2階にある「551蓬莱」大阪伊丹空港の売店で買った豚まん。場所はここ。

昨日の大阪からの帰りに購入。
6個入りで840円。チルドされており、「家までの6時間程度は持つ」と言われた。

かなり前の日経新聞で「喜ばれる土産」の西の横綱に選ばれた『551蓬莱の豚まん』。
ちなみに東の横綱は『東京ばな奈』

この「豚まん」には、色々と蘊蓄がある。

■もともとは昭和20年に台湾出身の3人が「蓬莱」を創業、その後、3社に別れる。
だから楽天市場の「蓬莱本館」と「551蓬莱」は別の会社だが、ルーツが一緒らしい。
もう1社の「蓬莱別館」もあるが、豚まんは作っていない。

■551の意味は『本店の電話番号が64-551だったことと、551（ここがいちばん）』という語呂合わせから来ているもの。」だと。

インターネットを見てると、色々と勉強になりますな。

さて、家に持って帰るのは簡単だけど、「臭い」が堪らない。
殆ど、セロテープで留めただけの箱に商品が入っている。
公共交通機関を乗り継いで帰る身としては、紙袋の口をテープで塞ぐぐらいはしないと、
悪臭騒ぎになりかねない。

ご注意願いたい。


昨晩飲みすぎたので、朝飯は食べなかった。
電子レンジで、温めて食べる。（1個だと約2分と書いてある）


裏にはいつもの木でできたシートが張り付いている。
それを剥いで、割って見る。


豚肉とタマネギ。
具は殆ど、それだけ。
タマネギの甘みが良く出ていて美味しい。
女性の人気が高いのも頷ける味である。
なんかコンビニのとはちょっと違うのですよ。


分厚い「皮」の部分がこれまた、少し甘くてウマイ。
皮だけでも、美味しい。
特に何かが染み込んで色が変わっているところが。


今日はただの「豚まん」でした。
でも、この1週間で1番時間が掛かかった日記となりました。

551蓬莱


　　　　　　　　　　　
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