それ行け、ぶーばーちゃん♪

さあ・・今日は何をしようかな??

シソの葉~大作戦♪

2013-07-10 07:03:35 | 冷凍にすると便利♪

以前・・ご質問があったのでシソの葉をどのように冷凍にするのかを

答えまーーーす

ちょうど・・・またまたシソの葉が・・・

ご近所さんから飛んできたので(ばあばのシソは;;;;;ダメだったよ;;;;)

半分はそのまま・・三女

残りは、ビニール袋へ入れて


冷凍室へ

 

げへへ。。

ネギやら、おにぎりやら、ごちゃごちゃ~~~~

何しろ・・この冷蔵庫は;;;;;;;

この夏で17年目だから;;;;;

見苦しいけど;;;;;;

ごめんなさいね

 

そして・・

冷凍したシソの葉は

このままぐちゃぐちゃにして

タッパーに入れて

このまま

蓋をして

冷凍室へ

 

 

これで・・いつでも使えまーーす

天ぷらの時に衣に混ぜると最高よ~~

昨日は・・冷ややっこにトッピングして食べたよ~~

 

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20 コメント

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へぇ~目からウロコ (せっちゃん)
2013-07-10 07:46:10
そうなんだぁ~

凍らしてぐちゃぐちゃにしてまた冷凍保存にするんだぁ…
本当にこれだとまな板で切らなくていいし、無駄が無いね
色々使えるし最高だね!!
ありがとう。やってみるね

ねぎも刻んで冷凍にしてあるの?
私、春先にねぎを買ったらトウがたっていて硬くて食べれなかった。
新ねぎ出るまで、困ったですよ…
安いうちに切って冷凍保存して置こうと…
ありがとう!
返信する
おはようございます (ゆきぱん)
2013-07-10 08:22:36
シソの葉の冷凍、なるほど
実家で、とれ過ぎてと言っていたので早速教えてあげよう


ばあばさま、いつも助かりまーす
ちなみに、写真の冷蔵庫、東芝のものですよね。
今、我が家でも健在です
パン教室のお部屋で、活躍中
返信する
くちこんちも今年はこぼれ種の青じそoutでした(T_T) (くちかずこ)
2013-07-10 09:10:29
夫の実家から持ち帰るように言っています。
冷凍技、知ってはいましたが、最近していなかったなあ。
思い出させてくれて感謝!
パセリも同様ですよね。
冷蔵庫、消費電力が心配ですね。
返信する
Unknown (てくてくおさんぽ)
2013-07-10 09:16:54
お早うございます♪

うほほ!♪ またまた素晴らしいアイデアのご紹介♪
料理べたな私には、とっても有難いご紹介です♪
ありがとーございます♪
スーパーに行ったらぜひとも買って、冷凍保存してみたいです!
何にでも使えるのが嬉しいですね~♪

韓流ドラマ。。私も嵌っています~(笑)
「朱蒙」から始まって。。延々と。。(笑)
今は、GyaOでも無料のを見ています(笑)
返信する
おはよう^^ (メロン)
2013-07-10 10:02:52
あんら!とても簡単なんですね
たくさんある時は、冷凍が一番ですね

昨日のナイキのスニーカーは
昨日の記事に画像を追加したので
ご覧くださいね!
よろしく~

返信する
シソの葉 (hirorin)
2013-07-10 10:39:13
私も冷凍にしてるのだけど、ちょっと違うんですよ。
袋に入れて冷凍するのだけど、一回分ずつ小分けにしてるんです。
で使うときにそのままグチャっとつぶして。
でもちょっと面倒なんですよね。小分けにするのが。
ばあばさんの場合、冷凍したものをグチャっとしてこのグチャっとしたのは、又袋に入れて冷凍するのですか?
どうしたらいいでしょう?
その辺で悩んでます。
おバカな私にぜひともご教示を!
返信する
暑いですね (きなこ)
2013-07-10 10:50:40
そうそう~
シソの葉・・・収穫し過ぎて・・・
ダメになり・・・ポイってこと
よくありますね

冷凍になっていたら 
いつでも取り出し お料理に使うことが
出来ますよね

ゴホゴホ~うちにあると ついつい無駄なことを・・・
反省~反省~
これからは~冷凍ですね
返信する
こんにちは! (クリオネちゃん)
2013-07-10 13:12:02
シソの葉、冷凍するんですね!

買ったら、すぐに食べてました。

大根とか…
新聞に包んで冷蔵庫へ
でも、シソの葉は
保存方法がよくわからなくて…

ビニール袋へ入れて冷凍室ですね。

私はシソの葉、買ったら
その日に、冷ややっこで食べてました。

冷凍してみますぅ~ (^O^)/
返信する
せっちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 14:40:56
こんにちはーー^^
うふふ。。
これって、簡単で超便利だから
試してみてね~~~

ネギも・・
色んな種類のものを、色んな大きさに切って
冷凍にしてるのよ

これなら腐らせることもないし、ほんまに便利
よ~~~
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ゆきぱんちゃんへ (ばあば)
2013-07-10 14:44:44
こんにちはーー^^
きゃーー!!
そうなのよ・・・

東芝の冷蔵庫で・・これは、かなり当たりで。
電化製品って、当たりハズレが
あるよねーー^^

この前の冷蔵庫はハズレで3年でアウト!!
これが・・すっごい当たり~~~
返信する