今年も、秋の物産展へ出店致します。
まずは、東京 東武百貨店「池袋店、秋の北海道展」へ、行きます。店主は今日東京へ・・・・
今年の秋は、例年に無く色々遅め、秋鮭が来ないと悩んでいましたが、きのう秋鮭が来たと連絡が、北海道展に間に合わなかったけれど、店主が岩見沢に戻ってから、スモークサーモンになる予定です。
今回、この秋鮭のスモークサーモンが、週刊現代さんに取り上げられて、問い合わせを頂きました、こんなこんなで、すぐには対応できませんが、美味しいスモークサーモンに仕上げますから、ご容赦を・・・
多少暑いこともありますが大陸育ちの高気圧でカラッとした天気だと・・・
スモークサーモンが食べたいところですがまだ秋鮭が・・・とのことみたいなのでお帰りになられた頃を見計らって注文します。
今回も近場なのにお伺い出来ず申し訳ありませんが来年早々岩見沢へお伺いいたします。
いつも有難うございます。
お会いできず、残念です。