市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

本日、燻製講座です。

2011-10-15 11:01:18 | 燻製講座

昨年から始まった、アウトドア学部の大学生との燻製講座。

 4回目、昨年3回今年は1回ひらくことが出来ました。

何度か参加して頂いた方も、いらしゃいますがいつでも楽しんでくださるように、頑張っています。Sbsh0147_2         

この写真、燻製講座を始める前に、学生さんが予行演習しているところです。私の手元には、昨年のこの予行演習の1枚の写真だけがあります。

みんな一生懸命、頑張ってます。

今年は、写真とって送ってくださいと頼みました。

 ここに書いたら、参加者の皆さんも、送ってくれるかしら・・・

qqzm35b69@world.ocn.ne.jp

 このブログで、紹介させて頂きますよ。

よろしくお願い致します。


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