岩見沢だから、たまねぎの燻製

　市川燻製屋本舗の燻製は、魚介類の燻製ばかりでは、ありません。

ただ、肉類は、免許が、おりないので、作っておりませんが、だったらなに？

そう思われるでしょう。

それは、たまねぎの燻製なんです。

意外でしょうか？なぜつくったのか？

答えは、岩見沢は、たまねぎが特産だからです。

黒酢と、醤油で味付けしてます。

けっこう、おもしろいと売れます。

　食べ方も、いろいろくふうしてみてね!