なんと！今日！
東京都板橋区大山商店街で、うちの燻製が！
売られているのです。
それは、岩見沢市農政部の方たちが、
岩見沢市の特産物を、売り込みに行ってくれているのです。
その特産物のなかに、
光栄にもうちの野菜の燻製を、選んでいただきました。
このイベントは、今日・明日二日間だけ！
お近くの方、是非行ってみてください！
ようすも知りたいので、メールください！m（- -）m
大山商店街へは、
燻製たまご・
岩見沢の農家白石さんが、丹精こめて育てたたまごを、
醤油だれに漬け込んで、燻製しました。
グリーンアスパラの燻製
岩見沢、秋田谷農園のアスパラをおいしいままで、燻製にしました。
玉ねぎの燻製
岩見沢産の玉ねぎ、農協さんに探していただき、
今日のために作りました。
次回は、秋の収穫を待たなければなりません！
醤油と黒酢のたれに、漬け込んであります。
いつかは、遠いところのお客様に、岩見沢と同じように買っていいただける日が、来るといいなと、思っています。
本格的な実現は、当分無理ですが、まずは手始め！
そして、岩見沢が、元気でいてくれなくては、
今暑いハートの持ち主が、たくさん来てくれています。
みんなで、岩見沢を盛り上げよう