令和 5年 2月 9日（木）晴れ
代替わりで昨年10月にリニューアルしたお店。
ローカルグルメ雑誌Kappo 1月号で紹介されたので行ってみた。
生まれて初めて「おまかせ」っていうのをいただく。
平日限定のペアリングコース。
白魚の御造りから茶碗蒸し、あん肝、タコの柔らか煮などおつまみ類から
後半握り寿司に。 すし米は、ささにしき。
にぎりは、今まで食べたなかで最高！！ まぁ、値段も値段なので当たり前と言えば当たり前。
日本酒も結構な種類をいただく。
高千代の別ブランドも板さんに教えてもらう。
