ぷりっぷりのシュリンプケーキ

クラブケーキが存在するならば、海老バージョンもありかな？と思いまして、 シュリンプケーキを作ってみました。これが、すぅ・・・・っごく美味しくって、大成功ぉ～☆ . . . 本文を読む

マッシュルームの蟹身詰め☆とろぉ～りホワイトソースで

日本で良くみかけるマッシュルームの 2,3 倍はある大きなジャンボマッシュルーム。 この大きなマッシュルームに蟹身を詰めてオーブン焼きにしてみました。 . . . 本文を読む

お米入り☆実沢山のコーンチャウダー

ホワイトソースは作らずに、材料を順に入れるだけの とっても簡単なチャウダーです。 トロミ付けのヒントは、お米と生クリーム☆ . . . 本文を読む

焼き茄子のアンチョビソースがけ☆と、お知らせ。

アンチョビって茄子とも良く合うんですよねぇ～☆ あと一品欲しいときに、簡単にササっと作れちゃいます。なのに美味しいぃ～！ . . . 本文を読む

芽キャベツの豚肉巻き

肉巻きは我が家の定番料理の１つで、季節によって中身がいろいろ変わります。 今日は芽キャベツを巻いて甘辛味に仕上げてみました。 . . . 本文を読む

ベリーベリーのスムージー

冷凍庫の中を整理していたら、ちょうど材料が揃ったのでスムージーを作ってみました。 ブレンダーにかけるだけなので簡単！ . . . 本文を読む

娘にも伝えたい☆アッペル・クーヘン

本家からレシピを伝授してもらいました。うれしぃ～☆ . . . 本文を読む

里芋と鶏もも肉の照り煮

大好きな里芋を鶏肉と一緒に炒め煮にしてみました。とっても美味しく仕上がりました～。ご飯にも良く合うし、おすすめでーす☆ . . . 本文を読む

ほうれん草のブラウニー

ほうれん草をたくさん購入したので、前々から作ってみたかったレシピに挑戦してみました。 砂糖無しの生地に、ほうれん草とチーズをたっぷり入れたブラウニーです。 . . . 本文を読む

ハロウィン☆コスチューム

去年はパンプキンだったけど、今年は蝶の妖精です☆ . . . 本文を読む