バレンタイン

人生初！
チョコを作りました。

お菓子作りは好きですが
面倒くさがりなもので
手の込んだ物はあまり作ったことがありません。
焼きっぱなしのケーキ専門です。
チョコを刻んで、湯せんにかけて・・・
てのが面倒で
手作りチョコは　やめとこ状態

そんなσ(^_^)がなぜ？チョコを？

ふふん

昨日テレビで
ずぼら料理家の奥薗センセが作る
「さつまいもトリュフ」をみて
作り方がとても簡単だったのでね。

さつまいもが入ってヘルシー
砂糖なしでＯＫ。
チョコも刻まず、
さつまいもの温もりでチョコをとかす。
すてき

ひよさんにもお手伝いいただいて

ひよ父には　ひよの手ぐにょー型チョコを

　でっきあーがりー


材料＆作り方

奥薗先生の「さつまいもトリュフ」　1口大のもの25個分
（1個　40Kcal）

	・さつまいも…1本(約300g)
	・水…100cc　（蒸し用）
	・板チョコレート…1枚
	・バター…大さじ2
	・砂糖…お好みで
	・ココア…適量
	・粉糖…適量

	1.	さつまいもは2～3切れに切ってアルミホイルに包む。
	2.	土鍋に水100ccと1を入れ、蓋をしてごく弱火で蒸し焼きにする。
	3.	30分ほどしてアルミホイルの上から箸をさして通るくらい、さつまいもが柔らかくなっていたら取り出す。
	4.	麺棒やフォークでつぶし、熱いうちにバター、チョコレートを手で割って加えて混ぜる。
	5.	手を濡らして4を一口大に丸める。ココアをまぶし、粉糖をかけたら、できあがり。