トーコーフーズの『豆姫』＠常陸太田市

昨日の続き。

続いて南に進み、トーコーフーズへ。こぢんまりとした会社ですが、数多くの、ＯＥＭ商品を扱っています。先の記事に書いた、かわねやのオリヂナル納豆も製造元はこちら。購入品は、『豆姫』と『豆若』。どちらも2個パックで300円。450円の『豆殿』は見送りました。この会社は、1912年創業。私の知る限り、茨城で二番目に古い納豆製造所です。一番は水戸の天狗納豆。多くの納豆メーカーが製造コストの増大で、1パックの内容量を40g前後に落としている中、50gを堅守している企業。

『豆姫』は、茨城県産の小粒大豆、『豆若』は、常陸太田の金砂郷地区の在来青豆、『豆殿』は黒豆になるようです。『豆姫』は紫蘇海苔たれ、『豆若』は土浦の柴沼醤油を使ったたれに固定（豆殿は、わさび）でしたが、ネットショッピングだと組み合わせを選べるようですね。店でも選べるかも。未確認。

場所は判りづらいですが、納豆づきなら寄る価値のある場所です。

 

□トーコーフーズ

□住所：常陸太田市中野町７７３

□電話番号：0294-76-2380

□営業時間：9時～18時

□定休日：日曜日・祝日