スコーンでティータイム

本日の朝食（と言っても１０時だったけど）は手作りスコーンです

鹿児島では手に入らない中沢フーズの「クロテッドクリーム」を

生協のカタログで発見！

嬉しくって買っちゃいました

おととしイギリスで食べた以来のスコーン＆紅茶です

小麦粉を切らしていたのでホットケーキミックスで作ってみました

無塩バターを使うとレシピに書いてますが、いつも普通のものを使ってます

さくっさくっです

まだクリームが残ってるのでまた作ろっと