北京より帰任してもう何日?

4年3ヶ月間の北京赴任から日本に帰ってきて…

二鍋頭が出てきた

2018-11-04 22:25:00 | 慢慢吃 我が家の家常菜
 台所の棚を整理していたら、二鍋頭という中国のお酒が出て来ました。中国のお酒というと紹興酒ですが、沢山飲まれているのは、白酒という40度以上の焼酎です。ストレートで飲みます。  中華街で購入しましたが、裏通りの中国人向けの店で手に入れたと思います。  これを飲む時は、中国に滞在したことのある人の集まりにします。初めて飲むと美味しくないです。 . . . 本文を読む