北京より帰任してもう何日?

4年3ヶ月間の北京赴任から日本に帰ってきて…

5月4日昼 ひやしあめ

2018-05-04 13:09:00 | 慢慢吃 我が家の家常菜
 ひやしあめは、関西を中心とする飲みものです。水飴を湯で溶き、生姜の搾り汁や卸し生姜を加えて冷やしてます。色は水飴の色です。  お好み焼きのぼてじゆうにいます。大阪の店なので、あるのだと思います。  実は、「ひやしあめサワー」です。でも、甘いです。 . . . 本文を読む