近くの「割烹青井」で夕食です。
初夏ですね「鱧の湯引き」「茹で海老」「高野豆腐」です。
お刺身は「イカ、鯛、マグロ」かな？
写真撮り忘れて食べちゃった煮魚
お肉、柔らかいけど少し残した。
初夏ですね「鮎の塩焼き」一緒に食べた二人はとっても
綺麗に魚食べてました。私、お里が知れるくらい食べ方下手です。
炊き込みご飯と定番梅干入りのお汁さっぱりします。
一番安い３０００円のコースでしたが私には十分でした。
お酒は地元の「山丹」の冷酒とぬる燗頂きました。
ぬる燗は若い子胸の温かさだそうです。（参加した男性の弁）
私達、熟女の胸の温度は何燗？ 悪寒？
まったり酔った初夏の夜
月一くらい割烹もいいね。
愛媛ブログランキングに登録しています。ポチ宜しくお願いします。
↑ ↑
一度行ったことがあります。
落ち着いた雰囲気がいいですよね。
お魚の食べ方、私も下手！
お魚が好きな人って本当にきれいに食べられますよね。
Ｇさんと行かれたんですね。青井の御主人も手の痛みが
有るのに頑張って美味しい料理作ってくれてます。
お魚好きですが食べ方が下手だから(/ω＼)です。
綺麗に食べる人は気持ちいいですね。
作った人も喜ぶよね。
「 割烹 青井 」 サン・・・ ず～っと前も 話題に上ったような？
同じ 記述になったら 失礼。
青井・ご主人、 修行時代から知っています。
誠実 素直 真面目、 お人柄は今も変わらず。
ここ 暫く お店の方はご無沙汰してるけど、写真の料理を見て安心。
本格和食や。
居酒屋風・割烹が多くなったけど、自分の正統スタイルを通すコトは大事。
玄人好みの名店を続けて欲しいモノです。
座長、 これからも ご贔屓に！ お知り合いにも ご推薦ヨロシク。
ところで、 ぬる燗は 若い子の胸温度？ それって 熱燗にならん？
アタクシが認識する ぬる燗は・・ 熟女の腹温度。
お腹の脂肪で体温が中和され 絶好の ぬる燗。
熟女の胸温度は悪寒？ 腹温度なら オカン（ 母親 ）で 愛の温度。
ただ 長く 浸けると 酒の香りが損なわれるような？ まぁ 気分の問題でしょうが・・・
♪ 熟女の胸は悪寒 ノ～ 見れば快感 素敵な景観 顔に発汗 汗は習慣 イエ～
触れば勇敢 下手すりゃ痴漢 警官逮捕で明日の朝刊 牢屋へ収監 オカンは悲嘆 オ～
人生詰んで お棺の予感 オ～ ノ～ 関係ないけど 市長は 菅！ オッ イェ～ ♪
ラップや・・・ リズミカルに読んでくれた？
悪寒からオカンは来ること予想できましたが、
これだけ酒の燗が出来るとかなり楽しめますね。
死ぬ間際の「お燗」も楽しみたいね。
酒飲みは習燗になりやすいから気を付けよう。
市長の燗は遠慮しましょう。
やっぱり「♪お酒は ぬるめの燗がいい～ ♪」
ラップ間に合わない、矢代節にしました。
どんな？
御主人どこで修行？ちょっと知りたい。
奥さん可愛いよ、来てね！
このお店、丁寧なお料理作られますよね～。
今回は絶好のチャンスを逃したので、近いうちにお邪魔してみたいものです
ちなみに当方、今の時季は冷酒が好み
体調戻られたようでひと安心。
元気印への警告だったのかな？
暑くなると冷酒がいいかも？
青井お料理久しぶりでした。
又、行きましょうね。