8月の献立セット販売中☆

毎月考案しているoisixの３日間の献立セット☆

8月が販売中になります。

送られてきた食材を使い切って３日分の献立がつくれます。

レタス１玉、ズッキーニ、ナスなど旬の野菜を使った

洋食２日と和食１日のセットになります。

hiro-cafeのレシピと食材が届くので是非購入してみてください。

今はモバイルのみの販売ですが近いうちに

PCからも購入できるようになります☆

１日目

主：Wチキンの照り焼きオニオンマヨ☆
Wチキンの照り焼きオニオンマヨ☆ by hiro

副：箸が止まらない！チョレギサラダ☆

箸が止まらない！チョレギサラダ☆ by hiro



作り方のポイント♪
1、最初にタマネギをスライスして水にさらしておきます。
2、お肉を適当な大きさにかっとしたら塩・胡椒で味をつけ
フライパンで炒めて調味料を入れて煮詰めている間に
副菜のサラダをつくります。
★時間はかからないのでサラダは最後にできてからでもOKですよ。

２日目
主：たっぷりレタスの豚肉巻き☆
たっぷりレタスの豚肉巻き☆ by hiro
副：ズッキーニとナスのさっぱりマリネ☆
ズッキーニとナスのさっぱりマリネ☆ by hiro



作り方のポイント♪
1、最初に副菜の調理をするとマリネを食べる直前まで冷やせるので
ちょうどいいです。
2、副菜を作って冷蔵庫にいれたら主食にとりかかります。
レタスにまくだけなので難しくないですよ。

３日目
主：茄子とトマトの冷製パスタ☆
茄子とトマトの冷製パスタ☆ by hiro

副：胡瓜のささっとコンソメ炒め☆
胡瓜のささっとコンソメ炒め☆ by hiro



作り方のポイント♪
1、こちらパスタを冷たくして食べる場合は最初に
主食のパスタソースを作ります。
ソースを作って冷蔵庫にいれたら、パスタをゆでる準備をして
その間にキュウリをさっと炒めて副菜をつくります。
2、パスタがゆであがった冷水でひやして、トマトソースをからめて完成
★温かいパスタの場合は最初に副菜をつくってじから、主のパスタに
とりかかります。パスタをゆでている間にトマトソースを同時につくると
いいですよ。



忙しいときはこういうのを上手に使って
すこし自分を甘やかしてくださいね

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ここまで独学で走ってきましたが

ちょっと初心に返って色々学ぼうと思います。

「ここで初心に返るのは大事だと思うよ」と

「お金かかってもいろいろ勉強する事は絶対いいと思うよ」と

現場でしか学べない事もあるし、今だから分かる事もあるだろうし

ちょっと色々学んでこようと思います。

そう思って色々調べてるとわくわくしてきます。

自分の知らない事もまだまだ沢山あるから

それを学んだらまた新しい世界が広がるかな。と。

各国の料理もその国で学びたいなーとか

想像しただけでとても楽しい☆

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