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hiro-cafeのお菓子&料理レシピ公開!hiroが作る超簡単優しいレシピ☆大切な人に手作りの味を是非♪

チーズケーキレシピ♪

2007年11月17日 | ■hiro-cafeスイーツ☆甘い時間
★超簡単♪チーズケーキレシピ★

とっても簡単なチーズケーキのレシピです。
ボウルひとつに材料を入れていくだけでOK☆
クリームチーズは常温にしないとちょっとごろっと
塊ができちゃいますのでそこだけ気をつけて☆
私は軽く電子レンジで30秒チン♪としますよ。

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チーズケーキレシピ

■材料
卵 M3個
薄力粉 大3(45)
クリームチーズ 200g
砂糖 90g
生クリーム 200cc
塩 少々

アンズジャム
ブランデー

☆作り方☆
1、ボウルに卵、クリームチーズ、砂糖、薄力粉、塩をいれて軽く混ぜる、
そこに生クリームを入れてハンドミキサーで強3分。
2、型にながし170度40分焼く
3、冷めたらシロップをかける
耐熱容器にジャムとブランデーを入れて10秒電子レンジでチン
冷めたチーズケーキの上にかける

※生クリームも200㎖&クリームチーズも200gと
でたまにしか作らない人も残らず使いきりの量だからgood♪

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