焼きまーす

おはようございます

地震、大丈夫だったかな？

ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいです

毎度ありがとうございます

明日は予約に空きが有ります

予約状況は↓こちらから

https://ameblo.jp/hiroyasu1964

ご予約、お待ちしています

さて

豚

焼きまーす

ほぼ500g

赤いシールが魅力的

(*´ω｀*)

3等分にして

ミートソフナーで、たたきます

塩コショウして

バターで色つくまで焼きて

蓋をして、じっくり火を通して

焼けました

残りのバターと肉汁に醤油を足して

ソースにしました

うっすらピンク？

柔らか美味いです

最近、牛より豚の方が美味いかな？

ツマミに最高

＼(^^)／