おはようございます
肩ロースの脂少ない所なので
今日から12月ですね
昨日よりリハビリ始まりました
ドキドキハラハラでしたが
優しい担当の方で
おまけに
今時、痛いリハビリなんてしませんよ！
した事も無い！
この言葉に、安心
(*´ω｀*)
今後、週2回通います
多分、毎週月曜日と
火曜日か診察日のどちらかになりそうで
診察は木曜日みたいなので
営業再開出来た暁には、しばらく
月火と月木のお休みを頂く様になりそうです
もうしばらく、お待ち下さい
さて
チャーシュー出来ました
肩ロースの脂少ない所なので
肉って感じです
ちょっとチンした方が柔らかくなって
美味い
煮汁でラーメン作ったけど
撮影し忘れました
(´･ω･`; )
美味かったです
豚バラチャーシュー作りたいけど
バラブロックの良いのが、なかなか売って無くて
また、挑戦します
これをつまみにハイボール
美味いだろうな
断酒20日目
そろそろ飲んで良いですか？
