小鯵の南蛮漬けと、レンコンのきんぴら #きんぴら #レンコン #南蛮漬 #くまのレシピ #料理 #料理男子

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小鯵の南蛮漬け

小魚を油であげて野菜と一緒に醤油入りの甘酢に漬けた料理です。

頭と内臓を取ればほぼ終わったも同然です

家でさっとできる小鯵の料理です

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レンコンのきんぴら

挟み揚げや天ぷらでよく食べます

甘酢に漬けたハスは正月料理でした

皮を剥いて、さっとゆで

油揚げと中華風の味付けで

炒め煮にしてみました

両方とも20分程度で出来上がります

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仮説）イライラは食品添加物のせい？

こんにちは、くまさんです

今から語るのは

あくまで仮説です

キレる子供や

急に大声を出す子供が

増えています

これって昔はありませんでした

スマホのインターネットの普及で

TVを見る時間も減りました

となると、

スマホか食生活かという事です

スマホを持っていない世代も

キレやすくなっていたら、

食生活でしょう。

自炊より外食を好む時代です

というか、

両親共働きで作る時間も

子供を相手する時間が無いのに

料理できるのかでしょう。

外食品では、

価格を下げる為他

砂糖から人工甘味料などへの

転換が大きいです

人工甘味料　イコール　食品添加物です

炭酸飲料も多い食品です

というか殆ど食品添加物の塊でしょう

それもコーラ会社系の飲料です

商品の成分表を見ると

“人工甘味料“って何？

”アステルなんちゃら“とか、とか

”なんとかK“という、

人工甘味料です

Ｋって何、カッコいい？

ＫはカリウムのＫです

砂糖入りの炭酸水と思っていたら

更に価格の安い、

人工甘味料に変えられいた

メーカーはぼろ儲けです

カラメルも

砂糖のカラメルから

“カラメル色素”に変えて

“香料”で匂いをつけて出来上がりです

それに100円以上払っているのです