盛一大選手・・応援日記&もろもろ

自転車競技がもっとメジャーになってほしいです!!

ツール・ド・チャイナST5

2011-09-15 20:26:05 | レース日記

ツールドチャイナ ST5  西谷選手 惜しくも 2位

チームの動きが形になってきたようです。
チームの調子も上向き!明日以降もしっかり狙うレースをして欲しいです

http://www.cyclowired.jp/?q=node/68242

シクロワイアード ST5レースレポートがアップされています↑↑

http://www.aisanracingteam.com/teamblog/2011/09/9155-b89b.html

アイサンレーシングチームサイト 西谷選手のコメント ↑↑

 いいよ~~頑張ってください~~

  家庭菜園ネタ 
シカクマメ 初収穫です
細~いつるがのびだし・・どうなるかと思っていましたが
9月になり 花が咲き出し実をつけ出しました

     
味は意外とあっさりとしてサヤインゲンの様な感じ

シカクマメの花はきぬさやの花やスイトピーの花と似ています。
カレンな淡い水色ですよ

豆を切ってみると、四方に翼が出ています。
なかなか他の豆には見られない不思議な形ですね~~

沖縄では古くから垣根や家庭菜園で栽培されていました。
さやを食べるのはもちろん
熟させてから豆を食べたり、葉や地下茎も食用になるそうです。

お浸し、天ぷら、炒め物、サラダ、酢の物などにすると、とっても美味しいです

我が家では夕飯に肉巻にして食べました
シカクマメを縦に切り豚バラ肉で巻、塩コショウ炒め