今日も30度超えです
家族はみんなお出かけで、私はクッキングスクールへ
。今日は1day Lessonで、カフェ風ココナッツカレーを作りました。
ポーチドエッグを作り、トロトロの玉子を崩して食べます。
すごく美味しいの～
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もちろん夜ご飯は、家族に今日習ったココナッツカレーを作り、私とるーはシソとチーズ巻のカツを食べました
るーは辛いものが苦手です
今日も30度超えです家族はみんなお出かけで、私はクッキングスクールへ
。今日は1day Lessonで、カフェ風ココナッツカレーを作りました。
ポーチドエッグを作り、トロトロの玉子を崩して食べます。
すごく美味しいの～
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もちろん夜ご飯は、家族に今日習ったココナッツカレーを作り、私とるーはシソとチーズ巻のカツを食べました
るーは辛いものが苦手です
土曜日は
クッキングスクールに行きました
。おもてなしの料理：パーティーランチ
白身魚のポワレ（ラタトゥイユ）、じゃがいものフリッタータ、パンナコッタ。
今夜は白身魚のポワレに決まり
近くのスーパーでカスピ海ヨーグルトの素を売っていたので、さっそく千葉産の牛乳で作りました。美味しい牛乳の方が美味しいヨーグルトが出来ます
株）華舞 食べるコラーゲンがついています
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追加：金曜日の記事
いつものショッピングモール。
オズガーデン。可愛い景色に
金曜日のランチはモスバーガーのテイクアウト。
かき揚バーガーにアイスココア。
テイクアウトだから家で食べた残骸を見た
娘、「お母さん、こういう所で節約すれば
」って
働いているんだからせめてこれぐらいの楽しみ
がないとね
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のち
今日も昨日の続き、寒いです。
1DAYクッキングレッスンに参加してきました。
メニューはふわとろオムライスきのこのたっぷりデミソース。
玉子がふわふわでと～っても美味しい
今夜はこれに決まり
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今日は母の日なのに夕ご飯は私が作ります。
子供達はまだ誰も帰ってきません
3時頃から日が出てきました
。鯛ご飯、鶏つくね串、小松菜の煮浸し、若竹汁を習いました。
温泉玉子をつけて食べる軟骨が入っている鶏つくねは絶品
さっそく家でも作ります
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今日のクッキングスクールでは、海鮮にらチヂミとピリ辛キムチチゲを作りました
海鮮チヂミにはいかとほたて、えびが入っています。
美味しいの～
かぼちゃのハニーアイス。
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風が強くて冷たいです。今日はクリスマスですが、クッキングスクールでおせち料理を習ってきました
関東風雑煮、炒り鶏、ひらひら紅白なます、れんこん奉書巻き、黒豆、栗きんとん
来年の正月はこれでバッチリですね
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今日はるーと一緒にクッキングスクールのイベントで、ベリーメリークリスマスケーキを作りました。
ふわふわココア生地にたっぷりの苺クリームを絞ったブラウンにピンクのドット柄がかわいいクリスマスケーキです。
横から見てもかわいいでしょう
るーが作ったケーキはお友達の所へ持っていって、みんなでおいしく食べたそうです
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朝から冷たい雨が降っていました。
のち今日はクッキングスクールでクリスマス
料理を習ってきましたローストチキン、ミネストローネ～チーズトースト添え～、ストロベリーティラミス。
これで今年のクリスマス
は手作り料理ですね ←おいしいクリスマス
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試験休みのるーは女友達とカラオケに行っています。
平日11時から6時まで歌い放題一人780円ですって
風があり、洗濯物も早く乾きました。今日はクッキングスクールで、玄米チャーシューちまき、ふわふわ豆腐しゅうまい、ほたてと卵のふんわりスープ、りんごのさわやかジュレを作りました
クッキングスクールでは普段家で作らないものを作り、食べられるので幸せ
なんです
夕方はるーとタリーズでホットココア
、パンプキンチーズケーキ
を食べました。 ←楽しいクッキングスクールにポチッと応援お願いしますいつもありがとうございます
今日は久しぶりのクッキングスクールです。予約制なのでいつでもＯＫ
です。ペンネアラビアータ、秋刀魚の香草パン粉焼き、きのこのマリネ、プラリネガナッシュ
美味しかった
これにワインがあったらいいのになあ～
今日で12回終了。もちろん追加申し込みしてきました。
これからはクリスマス料理やお正月料理が学べます
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