◇ 今日の晩ごはん 冷蔵庫一掃レレシピ

人参3本をラペに。

ピーラーでスライスしました。

黒酢とポッカレモンを半々、オリーブオイルはディルを漬けこんだものを使ってみました。

卵を4個、使ってだし巻きです。

だし巻き卵には、このお皿が、一番、似合っているように思う😊 

それで、晩ごはんは、このようになりました。

昨日のポテトサラダ、もずく酢、だし巻き卵、キャロットラペ、みそ汁です。

みそ汁には、人参の切れっ端も入れました。

明日で、冷蔵庫は空っぽになるはずです。