生トマトパスタ

　　　　　　　　　　　　　　もらったサツマイモを配りまくりの一週間だった。
　　　　　　　　　　　　　　手元に残った八本でどんな料理を作ろう ........ ？
　　　　　　　　　　　　　　何本かで干しイモを作ろうと思ってはいるが。

　　　　　　　　　　　　　　さて、
　　　　　　　　　　　　　　５kgのサツマイモ重圧から解放された昨夜、晩酌で
　　　　　　　　　　　　　　いい気分になった勢いで生トマトでパスタを作った。

　　　　　　　　　　　　　　生トマトは切って皮も種もそのまんま使う（ヘタ以外）
　　　　　　　　　　　　　　キュウリ・ズッキーニは一日干しのもの
　　　　　　　　　　　　　　大好きなニンニクも ひとかけ切って、全部炒める。
　　　　　　　　　　　　　　炒まったら茹であがった麺を投入。。。

　　　　　　　　　　　　　　味つけはシマヤだしの素顆粒一袋（６g）と、
　　　　　　　　　　　　　　ハウス食品の香りソルト イタリアンハーブミックス

　　　　　　　　　　　　　　おいしかった。。。
　　　　　　　　　　　　　　生トマトパスタって何ておいしいんだろう！
　　　　　　　　　　　　　　と思ったくらい。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、パスタの外食はしません

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺の茹で具合の関係で。 お金も無いしネ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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