またまた昨日の晩ご飯

昨晩は冷たいお蕎麦💕

お蕎麦の上に大根おろしを乗せて

その上にミョウガと大葉

周りには揚げ玉と青ネギを散らしました

左上の椎茸はとっても簡単でウマウマ〜

椎茸の上にごま油、醤油、酒、ミリンを混ぜ合わせたタレをかけてレンジでチン♫

その上にゴマと青ネギを散らしました😊

暑くなってきたので台所（ガス台）での仕事はなるべく短時間にしたい

なので昼間のうちに材料は全て切ったり合わせたりしておきます

今回は食べる前の調理時間は１０分くらいでした

これからの我が家は時短料理がたぶん増えてきます😅