なんやかんやな毎日

目まぐるしく1日が過ぎていきます。そんななかで感じた事などを書いていきます

つけ麺

2019-11-18 06:33:34 | 食べ物
昨晩はお蕎麦のつけ麺にしました                  
                                                       
                                                       
具はキノコ3種と長ねぎ                       
                                                        
                                                            
                                                         
麺つゆを入れて煮立て
そこに片栗粉を付けた鶏胸肉を投入              
                                                       
                                                       
片栗粉を付けるのはお汁にすこしトロミを付けたいのと                                             
                                                         
                                                         
鶏胸肉でも柔らかくてジューシーに仕上がるから
昨晩のご飯                                           
                                                       
                                                       
熱々のお汁に冷たいお蕎麦                         

                                                    
                                                     美味しかったです
                                    
                   
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする