夜 ラーメン、みょうがの甘酢漬けをつくりおき

夜は牛スジスープを使ってラーメン。
チャーシューを取り出す。
今日は手前の豚バラブロック。


野菜はもやしとねぎ、たまねぎ。
できあがり！
サラダも一緒に食べる。


ふー、うまかった。
豚バラブロックがうまい、いい味出している。
４時間煮込んで、縮んだ。

つくり置きとして、みょうがの甘酢漬け。