ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

10月23日 外出控えめにした日記

2021-10-23 18:55:13 | 日記
7時頃起床、今日は掃除洗濯の日。

午後はTOEICのオンライン講演会のビデオをみたり、仕事したり。

【朝】
チーズケーキ、キウイ

【昼】
やっぱりつけうどん。
揚げを入れた。味付けないでそのまま入れていたら勝手に味がついて、それがうまかった!!これはいいや。

【夜】
ツバメぐりるのハンバーグを作る。
ソースをデミグラスソースにしたくて、昔、東京にいる時に作ったロイヤルホテルのデミグラスソースのレシピを思い出そうとしたら、なんとこのブログにあった
やったね。


うまかった!!

さて夜は少し散歩に行く。もうだいぶ寒い。



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