いろいろ作ろうと考えたが、結局夜は、麻婆茄子。
初挑戦である。
茄子を素揚げ。
ねぎ、しょうが、にんにくをいため、ひき肉をいれて、塩コショウ。その後、あらかじめ用意していた豆板醤、オイスターソース、てんめん醤、ナンプラーを入れて、肉にあじつけをした後、なすをいれる。
できあがり!
レタスと食べる。
うまい!!
ごはんが進む。
山盛り2杯も食べた。もう食えんでござる。
隣の部屋にノートパソコンを取りに行ったら、食いすぎで腰を曲げないとあるけなかった。
休憩、休憩。
最近夜更かししすぎだ・・・。
夜オビみないで、11時で寝るか・・・。
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茄子を素揚げ。
ねぎ、しょうが、にんにくをいため、ひき肉をいれて、塩コショウ。その後、あらかじめ用意していた豆板醤、オイスターソース、てんめん醤、ナンプラーを入れて、肉にあじつけをした後、なすをいれる。
できあがり!
レタスと食べる。
うまい!!
ごはんが進む。
山盛り2杯も食べた。もう食えんでござる。
隣の部屋にノートパソコンを取りに行ったら、食いすぎで腰を曲げないとあるけなかった。
休憩、休憩。
最近夜更かししすぎだ・・・。
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