ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

6月3日 外出控えめにした日記

2021-06-03 17:46:07 | 日記
今朝も天の声は朝5時に起きて早朝ウォーキング。
ひまな男、起きられず。

午前中早めに英語の勉強をした後、買い出しに。
戻って、夜までずっと仕事。

料理は天の声が作ってくれた。ありがとう。
ひまな男、皿を洗うだけ。

【朝】
サラダチキンを作った時に一緒に蒸し上げたごはんでおにぎり。
サラダチキン、ゆで卵、にんじんスープ、GODIVAのチョコ一つ。

【昼】


【夜】
チキンと野菜のトマトソース煮


市場で「木桃」なるものを見つけた。
スモモみたいな大きさで、見た目は桃。
一袋160円ぐらいで、かなり安い。
食べてみたら、香りも桃だけど、うーんジャムにするといいかな、と思い、天の声がジャムにしたところ、めちゃくちゃうまい!!
明日の朝が楽しみ!!

あと市場で生のハラペーニョを見つけた。
近所のスーパーではハラペーニョがなくて、遠くの業務用スーパーまで行くのだが、なかなかハラペーニョの瓶詰めを買いに行けず、もう自分で作ろうと思った。天の声が砂糖、酢、水でつけ汁をつくり、輪切りにしたハラペーニョを投入して完成。1〜2日ぐらいで食べられるかな。楽しみ。




【今日のコロナ備忘録】
<全体>
職場のワクチン接種「とりあえず1000人以上規模から」河野大臣
 NHK 2021年6月2日 23時09分
引用:職場や大学などでのワクチン接種について、河野規制改革担当大臣は、全国知事会の飯泉会長らとの会談で、1000人以上の規模の企業などから始めることを明らかにしました。

 ワクチン接種率が低いというのが世界に報道されているからか、数がとれるところからということなんだろうが、ひどいな。

<沖縄県>
沖縄県は244人の感染。

 沖縄タイムス 2021年6月3日 17:43
引用:沖縄県は3日、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、7日から20日まで高校や特別支援学校などの県立学校を休校にする方針を固めた。小中学校も市町村教育委員会に県立学校に準じた対応を求める考え。
 
 とりあえずよかった。でも休校にするなら、親御さんたちも休みにしないとなあ。それなら補償もセットにしないといけないけど、どうなるんだろう、これから記者会見あるみたいだけど。あと検査の拡充も必要だけど・・・。そしてすべてを同時にとめる。でないとまただらだらといくよ。

しかし、前日まで知事は「小中の休校、玉城知事は慎重姿勢 保護者に配慮」とあるように慎重姿勢だったのに、どうして一晩でくつがえったのか。このパターン結構ある。一晩で変わるのは、どうしてなのだろう??
 



 はーーー。

 ずっと自粛してきて、正直もう疲れた。
 お願いされるまでもなく、自粛はするし、手洗い、マスク、距離という感染対策も言われている以上のものをしている自負がある。しかし、感染者が増えている、それはこちらがわ県民の不備ですよ、と言われてもなかなかすんなり了解できない。お願いは対策じゃないんだけどなあ。

 そうだ、近くのスーパーにKFマスクが売られていた。需要があるんだろうな。がんばっているよみんな。

 コロナは日本の見えなかった部分が可視化されたな・・。

 しばらくいろいろ見るのをやめるかな。読書しよ。