黒田ひかり

ー ライブ・セッション情報、ワイン関連、作成した動画紹介などしています ー

9/12(日)西荻窪CLOP CLOP ★ 牛ランプ低温調理

2021年08月30日 | ライブ告知有り




2回目のワクチン接種を無事に終えました。
仕事柄、早く打ちたいと思っていました。
黒田です。

やはり2回目は副反応で発熱、注射した箇所の痛みと関節の痛み、倦怠感が出ましたが、3日後にはいつも通りの体調に戻りました。


しばらく、家飲みをよくやっています🍷
まぁコロナどうこうなくても家飲みはよくやっていたので特別なことじゃ無いんですが。

先日、久しぶりに牛ランプ肉を低温調理しました。味付けはシンプルに塩胡椒のみです。
最後はLODGEのグリルパンでジュアーーっと編み目状に焼き付けて出来上がり。簡単素敵。
ランプ肉は油が少なくてサッパリ目なので好きです。
低温調理は料理を簡単に美味しく出来て楽しいです。

買って3年経つ低温調理器ですが、わりと早い段階で故障気味になりました。
なんとか使えていますが新しい物が欲しくなる今日この頃です。
やはりお手頃系は壊れるのも早いのかな。試しにと1万円以内で買ったものです。
有名なBONIQは2万ちょいしますね。なかなかだ!
それなりに使いやすく長持ちするのかな。

ワインは7月に新潟でライブした時に購入したメルロー。新潟の味を楽しみました。


さて、今月もライブが有ります。
体調など悪くなければ、いらして下さいね😌
最近毎回一曲は歌っています。次はどうなるかな?

9月12日(日) 西荻窪CLOP CLOP


CLOP CLOP地図


『タカ・金子・黒田』


タカ(gt ) 金子健七(ba) 黒田ひかり(dr)

ゲスト 安田尚哉(vo.gt)


2500+オーダー

オープン17:30 スタート18:00




お元気でお過ごし下さい🍀






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黒田ひかり ドラム演奏動画🥁

WineCircus - Hikari Kuroda




黒田ひかり ドラムソロEP🥁

是非聴いてくださいね♪
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https://linkco.re/qsyEbdgn


主な各配信サイトで聴けます♪
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🎧Spotify
https://open.spotify.com/album/3U8nBcvi7BNmda2knplYN7

🎧Apple Music
https://music.apple.com/jp/album/1494259461?mt=1&app=music

🎧Google Play Music
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🎧Amazon Music
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コメント (8)
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