秋田県湯沢市NPO法人ひだまりの活動

『ひだまり農園』『パン工房さくら』での活動を紹介。
利用者定員：就労継続A型10名 Ｂ型20名 就労移行6名

生地作り

2011年02月09日 | 日記
2月9日(水)曇／雪
ピザパンの生地作り
粉から作り始め、1個ずつ重さを計り
丸めた生地を伸ばす作業です
丸めがうまく出来ないと
綺麗に伸ばせないそうです