高級料亭の味

↑これ

何だか分かりますか？


ふきのとうみたいだけど…





実はネギの花の部分
“葱坊主”なんです　(◎_◎；)ヘェ～

初めて見る人も多いかも。。。


いつもはポキポキ折って

捨てていたんですが…

なんかモッタイナイなぁ～


って事でこうなりました↓


コレ↓


葱坊主の天ぷら

意外にも旬の食材で
料亭でも出されるくらいなんだとか!!

まさに春の香り

クセが無くてやさしい味でした

皆さんも
機会があれば是非お試しを☆



めだかの大将でしたｍ(u_u)ｍ