今が旬の牡蠣 2019年01月27日 | 日記 寒い~ 昨日、近所方が日本海の竹野から取り寄せてくださる牡蠣が届きました。 粒のそろった大きな牡蠣3件ぶん それぞれカキフライ、鍋にして 美味しかったね 栄養士をしている孫は、 牡蠣、にぎりは食べないと なぜ 食中毒にかかり仕事に支障をかけないために それぞれ仕事に対して自覚を持っているのだな・・・