値札には「カトレア」となっていたのだが、何となくカトレアとは草姿の感じが違う。
バルブの感じは小型の「デン・ファレ」に似ていて、葉も4枚ほど付いているのだが、デン・ファレの葉とは少し感じが違う。
最近新しいランが増えているので、新しいタイプのカトレアなのかもしれない。
バルブの感じは小型の「デン・ファレ」に似ていて、葉も4枚ほど付いているのだが、デン・ファレの葉とは少し感じが違う。
最近新しいランが増えているので、新しいタイプのカトレアなのかもしれない。
手前右側に見えるのが発芽したばかりのカタクリで、1年目は細い頼りない葉が出るだけで、2年目3年目と少しずつ葉が大きくなるのだが、3年目でも指先程度にしかならず、初めは1枚だった葉が2枚にならないと花を咲かせてはくれない。
昔はこのカタクリの根(地下茎)から取れる澱粉を「片栗粉」と言っていたのだが、今ではジャガイモから取れる澱粉で作っているそうである。
昔はこのカタクリの根(地下茎)から取れる澱粉を「片栗粉」と言っていたのだが、今ではジャガイモから取れる澱粉で作っているそうである。